超声波对黑曲霉细胞破壁作用的研究

被引：12

作者：

陈静颖

陶玉贵

汪耀明

刘海涛

万宗飞

机构：

[1] 安徽工程科技学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心

来源：

安徽工程科技学院学报(自然科学版) | 2008年 / 01期

基金：

安徽省自然科学基金;

关键词：

超声波; 黑曲霉; 破壁; 均匀设计;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ450 [一般性问题];

学科分类号：

082801 [农业机械化工程];

摘要：

用均匀设计法考察了超声时间、超声温度和超声功率对黑曲霉细胞破壁效果的影响.实验结果表明最优条件为:超声时间50 min,超声温度60℃,超声功率200 W.超声法与高压均质法比较,超声法破壁效果较好.

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页数：3

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