食品中塑化剂检测技术评析

被引:15
作者
王金花
机构
[1] 北京出入境检验检疫局技术中心
关键词
邻苯二甲酸酯类增塑剂; MS; 食品; 塑化剂; 减水剂; 样品前处理; 国标方法; 正己烷; 基质干扰; GC; 固相萃取; 食品安全监管;
D O I
暂无
中图分类号
TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号
083201 ;
摘要
<正>2011年5月底发生的"塑化剂事件",波及到我国大陆地区和美国、加拿大、菲律宾等国家,已成为国际食品安全事件.中国卫生部6月1日紧急发布公告,将塑化剂邻苯二甲酸酯类物质(PAEs)等共17种化合物列入黑名单.一时间有关食品中PAEs
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