气相色谱-质谱联用测定食品中的邻苯二甲酸酯

被引：77

作者：

卢春山 ^{[1
]}

李玮 ^{[2
]}

屠海云 ^{[2
]}

周敏 ^{[2
]}

韩里明 ^{[2
]}

机构：

[1] 浙江工业大学绿色化学合成技术国家重点实验室培育基地

[2] 杭州市质量技术监督检测院

来源：

分析测试学报 | 2010年 / 29卷 / 10期

关键词：

邻苯二甲酸酯; 固相萃取; 基体效应; 食品; 气相色谱-质谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207.3 [食品分析与检验];

学科分类号：

摘要：

建立了食品中15种邻苯二甲酸酯类增塑剂的超声提取-固相萃取净化/GC-MS分析方法。考察了不同类食品的提取、净化方法,对检测的色谱条件进行优化,并通过基质加标校准曲线补偿邻苯二甲酸酯的基体效应。研究表明,净化后食品萃取液的基质去除率达到80%;15种邻苯二甲酸酯的方法线性范围为1～800μg/kg,相关系数大于0.998;加标样品的平均回收率为84%～115%,RSD(n=6)为5.3%～9.4%。含油脂食品的检出限为0.50～3.20μg/kg;不含油脂食品和液体食品的检出限为0.02～0.50μg/kg。该方法前处理过程简单、溶剂用量小、净化效果好,可用于不同种类食品中15种邻苯二甲酸酯类增塑剂的测定。

引用

页码：1036 / 1040+1047 +1047

页数：6

共 12 条

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