HPLC法测定苦丁茶中的嘌呤碱

被引：9

作者：

马应丹

陈悦娇

张立

陈德金

莫华火

机构：

[1] 仲恺农业技术学院食品科学系!广东广州

来源：

关键词：

高效液相色谱法; 苦丁茶; 嘌呤碱;

D O I：

暂无

中图分类号：

O629 [天然化合物];

学科分类号：

070303 ; 081704 ;

摘要：

采用反相高效液相色谱法测定苦丁茶中的咖啡因、可可碱和茶碱 ,在 2 72nm紫外检测波长下 ,咖啡碱、茶碱和可可碱的峰面积标准曲线在 2～ 15mg/L范围内具有良好的线性关系 ,线性相关系数为 0 998～ 0 999

引用

页码：15 / 19

页数：5

共 4 条

[1] HPLC法测定南昆山白毛茶中可可碱的含量 [J].

陈悦娇，马应丹 .

[2] 苦丁茶的保健作用与开发 [J].

李远志，李鸿武，陈汝筑，简洁莹，周扬波，陈俊昌 .

[3] 苦丁茶化学成分研究(Ⅰ) [J].

张人伟 ;

林咏月 ;

张元玲 ;

王杰生 .

[4] 苦丁茶中几种生化成分的研究 [J].

农耀京 .