比色法测定合成甜菜碱的含量

被引：8

作者：

李优琴

高家骅

周维仁

陈明

机构：

[1] 江苏省农业科学院饲料食品研究所

来源：

江苏农业学报 | 1999年 / 02期

关键词：

甜菜碱；合成品；含量测定；比色法;

D O I：

暂无

中图分类号：

S131 [农业化学研究与实验法];

学科分类号：

09 ;

摘要：

甜菜碱（Ｂｅｔａｉｎｅ）结构式是（ＣＨ３）３＋ＮＣＨ２ＣＯＯ－，化学名称为三甲胺乙内盐，属季铵型生物碱。甜菜碱用作饲料添加剂，具有改善饲料适口性、提高饲料利用效率、促进动物生长的作用［１］。甜菜碱较多作为水产饲料的有效成分使用，是新一代化学引诱剂的主...

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页数：2

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