大麦籽粒蛋白质含量的影响因素及其动态变化综述

被引：12

作者：

齐军仓

机构：

[1] 石河子大学农业科学系!石河子

来源：

关键词：

大麦; 蛋白质含量; 影响因素; 动态变化;

D O I：

10.14069/j.cnki.32-1769/s.1999.01.001

中图分类号：

S512.301 [];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

影响大麦籽粒蛋白质含量的主要栽培因素（氮肥、播种期和播种量、收获期）和气象因素（降雨量和温度），同时对大麦籽粒蛋白质及其组分含量的动态变化规律也进行了论述。

引用

页码：1 / 3

页数：3

共 4 条

[1] 不同栽培因素对啤酒大麦籽粒产量和品质的影响 [J].

赵檀方 .

[2] 大麦籽粒蛋白质含量与气温的关系 [J].

梅玉祥 .

[3] 大麦籽粒氨基酸含量与品种和栽培条件的关系 [J].

徐绍英 ;

陈浩军 ;

郭银燕 ;

丁守仁 .

[4] 优质啤酒大麦的农业气候生态 [J].

郭兴章 ;

陈柔 ;

张振太 ;

林隐萌 .