猴头菌制备物的抑菌活性研究

被引:30
作者
张庭廷
潘继红
朱升学
机构
[1] 安徽师范大学生命科学学院
[2] 安徽师范大学生命科学学院 安徽芜湖
[3] 安徽芜湖
关键词
猴头菌子实体制备液; 猴头菌深层培养物; 猴头菌多糖; 抑菌活性;
D O I
10.14182/j.cnki.1001-2443.2003.02.017
中图分类号
Q939.9 [应用微生物学];
学科分类号
071005 ; 100705 ;
摘要
对猴头菌制备物(猴头菌子实体制备液、猴头菌深层培养物以及猴头菌多糖)的抑菌活性进行了实验比较,结果表明各种猴头菌制备物对细菌、酵母菌和霉菌均有不同程度的抑制作用,其中猴头菌培养滤液的抑菌作用最强,其次是子实体制备液,猴头菌多糖抑菌范围较窄,但对金黄色葡萄球菌和青霉的抑制作用却很强.
引用
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页数:2
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