农药残留安全性问题研究

被引：2

作者：

张悦

机构：

[1] 深圳市计量质量检测研究院

来源：

广西质量监督导报 | 2010年 / 10期

关键词：

农药残留; 食品安全; 化学农药;

D O I：

暂无

中图分类号：

S481.8 [];

学科分类号：

090403 ;

摘要：

本文从残留农药的种类、食品中农药残留的来源、农药残留对人体的危害以及相应的控制措施等方面,阐述了农药残留的安全性问题。

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页数：3

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