不同方法提取昆虫蛋白质效果比较

被引：40

作者：

仲义 ^{[1
]}

史树森 ^{[2
]}

梁煊赫 ^{[1
]}

高华援 ^{[1
]}

机构：

[1] 吉林省农业科学院经济作物所

[2] 吉林农业大学

来源：

吉林农业科学 | 2009年 / 34卷 / 03期

关键词：

黄粉虫; 昆虫蛋白质; 提取方法;

D O I：

10.16423/j.cnki.1003-8701.2009.03.021

中图分类号：

S899.9 [其他];

学科分类号：

090502 [动物营养与饲料科学];

摘要：

本试验以黄粉虫为试验材料,对昆虫蛋白质的提取方法进行筛选。采用的提取方法共4种,分别为碱提蛋白法、盐提蛋白法、胰蛋白酶提蛋白法和Tris-HCl提蛋白法。经过试验数据分析,得出最佳提取方法为胰蛋白酶提蛋白法,碱提蛋白法和Tris-HCl提蛋白法次之,盐提蛋白法效果最差。

引用

页码：58 / 60+64 +64

页数：4

共 7 条

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