荧光定量PCR方法鉴别牛、羊奶粉

被引:7
作者
孟芳
张卿
蔡婧怡
禹思宇
赵和平
朱忠武
唐连飞
机构
[1] 湖南出入境检验检疫局
关键词
DNA; 荧光定量PCR; 奶粉; 牛源性成分; 羊源性成分;
D O I
暂无
中图分类号
R155.57 [];
学科分类号
摘要
建立了应用荧光定量PCR技术鉴别牛、羊奶粉的方法。本方法无需进行奶粉的DNA提取,奶粉经核酸释放剂处理后可直接进行荧光定量PCR检测,并且该方法可对奶粉中牛、羊源性成分进行鉴别。
引用
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