无菌包装技术的商业应用

被引：2

作者：

杨小俊

机构：

[1] 湖北工学院机械系()

来源：

关键词：

无菌包装; 应用前景;

D O I：

10.19311/j.cnki.1672-3198.2003.01.020

中图分类号：

TS205 [食品加工与保藏];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

介绍了无菌包装的一般过程、材料及容器,从工艺、设备等方面论述了无菌包装技术的现状,并对其商业应用前景作了进一步分析。

引用

页码：46 / 48

页数：3

共 8 条

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