He-Ne激光诱变选育果胶酶高产菌株

被引：9

作者：

张智维

杨辉

陈合

机构：

[1] 陕西科技大学生命科学与工程学院

来源：

关键词：

果胶; 果胶酶; 激光诱变;

D O I：

10.13386/j.issn1002-0306.2006.10.045

中图分类号：

TS201.25 [];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

以黑曲霉(Aspergillusniger)为出发菌株,He-Ne激光为诱变剂,在功率为11.2mW,照射时间为30min的条件下对黑曲霉进行激光诱变,经初筛、复筛最后获得一株果胶酶高产菌株。该酶的活力为1618.4个酶活单位,比出发菌株提高了100%,而且该菌株产酶较稳定。

引用

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