共 13 条
溶菌酶及其提取和应用
被引：9
作者：
王燕
论文数: 0 引用数: 0
h-index: 0
机构: 西华大学生物工程学院
论文数: 引用数:
h-index:
机构:
机构：
[1] 西华大学生物工程学院
来源：
关键词：
溶菌酶;
理化特性;
抑菌机理;
提取;
应用;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ920 [一般性问题];
学科分类号：
摘要：
从研究历史、溶菌酶的理化特性及其自然分布、溶菌酶抑菌机理及其抑菌谱几方面综合叙述了溶菌酶,另外还介绍了现阶段溶菌酶的一些提取方法、应用及其开发前景。
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