甲壳素/壳聚糖的研究进展及应用

被引：14

作者：

齐凤生

机构：

[1] 河北农业大学水产学院河北秦皇岛

来源：

水利渔业 | 2002年 / 04期

关键词：

甲壳素; 壳聚糖; 应用; 研究进展;

D O I：

10.15928/j.1674-3075.2002.04.002

中图分类号：

O636 [天然高分子化合物（高聚物）];

学科分类号：

070305 ; 080501 ; 081704 ;

摘要：

壳聚糖具有良好的生物相容性、可生物降解性、无毒、无副作用 ,其大分子中所含的氨基、羟基 (尤其是C6-OH)反应性质活泼 ,能与多种有机物发生反应 ;介绍了其在多个领域中的应用情况

引用

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页数：3

共 11 条

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