菱角壳总黄酮超声辅助提取工艺研究

目的:确定菱角壳中总黄酮的优化超声回流提取工艺条件。方法:采用正交试验法考察溶剂用量、溶剂浓度、提取次数、提取时间对总黄酮提取率的影响,用标准曲线法测定总黄酮含量。结果:在超声提取所考察的因素中,采用50%的乙醇、取液料比10:1(V/m),超声提取2次、每次提取0.5h,在此条件下黄酮提取可达0.81%。结论:该方法具有操作简单、提取时间短、提取率高等优点。