HPLC法测定芦荟及芦荟饮料中的低分子量有机酸

被引：12

作者：

何海霞

丁健桦

杨新磊

罗明标

机构：

[1] 东华理工学院应用化学系

来源：

关键词：

低分子量有机酸; 芦荟; 芦荟饮料; 反相高效液相色谱;

D O I：

10.13684/j.cnki.spkj.2006.08.070

中图分类号：

TS275 [清凉饮料];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

采用一种简单有效的反相高效液相色谱分析法分离测定8种低分子量有机酸,对芦荟及芦荟饮料中的低分子量有机酸进行了分析测定。实验表明,该方法灵敏、高效、回收率高、重现性好且操作简便等特点,可应用于各种食品、饮料等产品中低分子量有机酸含量的检测。

引用

页码：231 / 234

页数：4

共 4 条

高海燕 ;

廖小军 ;

王善广 ;

胡小松 .

[2] 反相高效液相色谱法测定果汁中的有机酸 [J].

孔祥虹 ;

李建华 .

[3] 芦荟的化学成分及其研究 [J].

万金志 ;

乔悦昕 .

崔雨林 ;

戴蕴青 ;

韩雅珊 .