我国食品安全现状和食品检测的发展方向

被引:5
作者
黄嵩
机构
[1] 钦州市检验检测院
关键词
食品卫生安全; 食品检测; 发展前景;
D O I
暂无
中图分类号
TS207.3 [食品分析与检验]; TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号
100403 ;
摘要
现阶段,我国社会经济迅速发展,老百姓生活水平也随之提升,食品产业发展趋势快速,各种食品加工技术和有机化学技术获得了长足进步,社会比以往更为关注食品卫生安全。近年,与食品卫生安全有关的问题五花八门,因而大力推广食品检测服务对于优化食品卫生安全管理具备关键的实际意义和功效因此,本文将就食品卫生安全问题和食品安全检测的发展前景展开探讨,以供行业参考。
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