批发市场销售国产配方奶粉及婴幼儿食品中阪崎肠杆菌污染情况调查

被引:5
作者
李秀娟
白萍
徐保红
李丽婕
宋红梅
李波
高伟利
机构
[1] 河北省石家庄市疾病预防控制中心
关键词
阪崎肠杆菌; 批发市场; 配方奶粉; 婴幼儿食品; 药敏;
D O I
10.13329/j.cnki.zyyjk.2010.13.066
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
100403 ;
摘要
目的了解批发市场销售的国产配方奶粉及婴幼儿食品中阪崎肠杜菌污染情况。方法参照GB/T4789.40-2008规定的阪崎肠杆菌的检验方法对69份样品进行检测。对检出的阪崎肠杆菌进行药敏检测。结果 69份国产配方奶粉及婴幼儿食品中共检出16株阪崎肠杆菌。16株菌均对临床常用的针对G-菌的抗生素普遍敏感。结论批发市场销售的国产配方奶粉及婴幼儿食品中阪崎肠杆菌污染严重,应引起有关部门的重视。
引用
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