红托竹荪多糖的提取分离及组成研究

被引：48

作者：

连宾

郁建平

机构：

[1] 贵州工业大学化学与生物工程学院

[2] 贵州大学生化营养研究所

来源：

食品科学 | 2004年 / 03期

关键词：

红托竹荪; 多糖; 分离; 纯化;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ28 [天然有机化合物的生产];

学科分类号：

摘要：

本文对红托竹荪(Dictyophora rubrovalvata)多糖的提取、纯化和单糖的组成成分进行了研究。红托竹荪子实体经热水提取、乙醇沉淀得多糖(Dr)粗品,多糖粗品经脱蛋白,乙醇分级沉淀、Sephadex G-15葡聚糖凝胶柱层析纯化得Dr-1,Dr-2,Dr-3三个级分,应用薄层层析技术,确定该三个级分均由半乳糖、葡萄糖、甘露糖和木糖组成。

引用

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页数：3

共 9 条

[1]

糖复合物生化研究技术.[M].张惟杰主编;.浙江大学出版社.1999,

[2]

竹荪栽培与加工技术.[M].吴勇等编著;.贵州科技出版社.1997,

[3]

中国竹荪驯化栽培大观.[M].张甫安;蒋筱仙编;.上海科学普及出版社.1992,

[4]

竹荪栽培与制种技术.[M].姜守忠等著.贵州科技出版社.1992,