夏枯草总黄酮超声提取工艺

被引：9

作者：

阳元娥 ^{[1
]}

谭伟 ^{[2
]}

机构：

[1] 广东轻工职业技术学院

[2] 广东工业大学

来源：

食品研究与开发 | 2011年 / 32卷 / 04期

基金：

广东省自然科学基金;

关键词：

超声波; 夏枯草; 黄酮; 提取; 曲面响应;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

研究超声波辅助提取夏枯草总黄酮的最佳提取工艺条件。考察乙醇浓度、料液比、提取温度、超声功率及提取时间对夏枯草总黄酮提取率的影响,并在此基础上采用响应面分析法对提取工艺进行优化。以上因素对夏枯草总黄酮的提取率都有一定的影响,最佳提取工艺条件如下:乙醇浓度为60%;料液比为1∶12(g/mL);提取温度为61.4℃;超声功率为150 W;提取时间为40 min。在此条件下,夏枯草总黄酮的提取率可达到7.92%。

引用

页码：31 / 34

页数：4

共 9 条

[1] 分光光度法测定夏枯草中总黄酮的含量 [J].