超声辅助提取柿叶黄酮的工艺研究

被引：11

作者：

刘晓艳

白卫东

温珏晶

机构：

[1] 仲恺农业技术学院轻工食品学院

来源：

食品与机械 | 2007年 / 03期

关键词：

超声; 柿叶; 黄酮;

D O I：

10.13652/j.issn.1003-5788.2007.03.004

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

研究超声功率、超声时间、溶剂浓度和溶剂用量对超声辅助提取柿叶黄酮得率的影响,通过正交试验优化超声波辅助法提取柿叶黄酮的实验条件。结果表明:以40%的乙醇,料液比为1∶30,,采用超声波在功率300W下处理20min,得到柿叶黄酮的得率为72.099mg/g柿叶。

引用

页码：70 / 72

页数：3

共 9 条

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