中糯301玉米适宜采收期与有效积温的关系研究

2002～2004年连续3a对中糯301鲜食糯玉米的适宜采收期与有效积温的关系开展研究,结果表明:不同年份玉米适宜采收期在吐丝授粉后的天数存在较大差异,且受制于授粉后有效积温的变化。最适采收期的有效积温在340～380℃之间,有效积温超过420℃时,鲜食品质开始降低;当有效积温超过440℃时,鲜食品质明显变差;当有效积温低于310℃时,鲜食口感较嫩且没有糯性。