壳聚糖对异育银鲫溶菌酶和白细胞吞噬活性的影响

被引：51

作者：

王树芹

周洪琪

机构：

[1] 上海水产大学生命科学与技术学院,上海水产大学生命科学与技术学院上海,上海

来源：

上海水产大学学报 | 2004年 / 02期

关键词：

壳聚糖; 异育银鲫; 溶菌酶活力; 吞噬作用;

D O I：

暂无

中图分类号：

S963.1 [饵料基础科学];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

以壳聚糖为饲料添加剂,分5组(0％、0.3％、0.5％、1.0％、2.0％)对网箱养殖的异育银鲫(allogyogenetics silver crucian carp)进行不同添加剂量的饲养实验。经过2个月的饲养,分别从每组提取异育银鲫血清、脾脏和头肾上清液进行溶菌酶活性和白细胞吞噬活性实验,实验结果表明,添加0.5％或1.0％壳聚糖能有效地提高异育银鲫的溶菌酶活性(P<0.01)和白细胞的吞噬作用(P<0.01),该壳聚糖可被用作水产动物免疫增强剂,其在饲料中适宜添加量为0.5％。

引用

页码：121 / 125

页数：5

共 17 条

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