共 5 条
食品微生物检测实验室的质量控制探究
被引：6
作者：
白俊花
[1
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吴贤
[1
]
李艳梅
[1
]
李艳
[1
]
王慧欣
[2
]
机构：
[1] 伊金霍洛旗检验检测中心
[2] 伊金霍洛旗农畜产品质量安全中心
来源：
关键词：
食品微生物;
实验室检测;
质量控制;
D O I：
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.22.050
中图分类号：
TS207.4 [食品的微生物检验];
学科分类号：
摘要：
近年，食品微生物检测技术在食品安全检测领域快速发展，可有效保障食品检测的准确性。基于此，本文分析了食品微生物检测技术及其实验室质量控制措施，以供参考。
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