METHODS FOR THE DIRECT AND INDIRECT ASSESSMENT OF THE BACTERIAL CONTENT OF MILK

被引：27

作者：

OTOOLE, DK

机构：

来源：

JOURNAL OF APPLIED BACTERIOLOGY | 1983年 / 55卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2672.1983.tb01315.x

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：187 / 201

页数：15

共 154 条

[131]

Tolle A., 1973, Archiv fur Lebensmittelhygiene, V24, P149

[132]

TOLLE A, 1972, Milchwissenschaft, V27, P343

[133]

TOLLE A., 1966, Milchwissenschaft, V21, P757

[134] THE MOST SUITABLE NUMBER OF COLONIES ON PLATES FOR COUNTING [J].

TOMASIEWICZ, DM ;

HOTCHKISS, DK ;

REINBOLD, GW ;

READ, RB ;

HARTMAN, PA .

[135]

UNGLAUB W, 1978, TIERARZTL UMSCHAU, V33, P3

[136]

VANREUSEL A, 1979, REV AGR-BRUSSELS, V32, P1019

[137]

WARREN HB, 1972, STANDARD METHODS EXA, P282

[138]

Wernery H., 1973, Deutsche Molkerei-Zeitung, V94, P524

[139]

WHAITI IET, 1977, NZ J DAIRY SCI TECHN, V12, P52

[140]

WILSON, BACTERIOLOGICAL GRAD