POTENTIAL SOURCES OF PEANUT SEED PROTEINS AND OIL IN GENUS ARACHIS

被引:29
作者
CHERRY, JP [1 ]
机构
[1] UNIV GEORGIA,COLL AGR,DEPT FOOD SCI,EXPERIMENT,GA 30212
关键词
D O I
10.1021/jf60209a033
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
摘要
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