LYSINOALANINE - PRESENCE IN FOODS AND FOOD INGREDIENTS

被引：140

作者：

STERNBERG, M ^{[1
]}

KIM, CY ^{[1
]}

SCHWENDE, FJ ^{[1
]}

机构：

[1] MILES LABS INC,ELKHART,IN 46514

来源：

SCIENCE | 1975年 / 190卷 / 4218期

关键词：

D O I：

10.1126/science.242077

中图分类号：

O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];

学科分类号：

07 ; 0710 ; 09 ;

摘要：

引用

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页码：992 / 994

页数：3

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共 14 条

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