NEW TECHNOLOGY IN OILSEED PROTEINS

被引：4

作者：

BECKER, KW ^{[1
]}

TIERNAN, EA ^{[1
]}

机构：

[1] ARTHUR G MCKEE & CO,DIV FOOD & PHARM,CHICAGO,IL

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF02605714

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：327 / 331

页数：5

共 44 条

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