CHEMICAL AND PHYSIOLOGICAL CHANGES IN LIME FRUITS DURING AND AFTER STORAGE

被引:8
作者
EAKS, IL
MASIAS, E
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1965.tb01794.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:509 / &
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