INCIDENCE OF THERMODURIC PSYCHROTROPHS IN MILK PRODUCED IN THE WEST OF SCOTLAND

被引：49

作者：

JOHNSTON, DW

BRUCE, J

机构：

来源：

JOURNAL OF APPLIED BACTERIOLOGY | 1982年 / 52卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2672.1982.tb05061.x

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：333 / 337

页数：5

共 41 条

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