DIET AND UPTAKE OF ALDOMET BY BRAIN - COMPETITION WITH NATURAL LARGE NEUTRAL AMINO-ACIDS

被引:54
作者
MARKOVITZ, DC [1 ]
FERNSTROM, JD [1 ]
机构
[1] MIT,DEPT NUTR & FOOD SCI,BRAIN & METAB LAB,CAMBRIDGE,MA 02139
关键词
D O I
10.1126/science.887937
中图分类号
O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];
学科分类号
07 ; 0710 ; 09 ;
摘要
引用
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页数:2
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