茯苓中三萜的分离纯化及含量测定研究

茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.) Wolf的干燥菌核，作为利水渗湿、宁心安神的药物在中国已有两千多年的药用历史。茯苓多糖与三萜类化合物是其主要的化学成分，据文献报道，三萜类化合物具有明显的止呕、抗炎、抗癌及调节免疫功能的作用。迄今为止，《中国药典》尚无对茯苓含量测定项的要求，因此，建立一种快速、灵敏、准确的方法来测定茯苓药材中的三萜类成分显得尤为重要。本实验从茯苓皮中用甲醇提取出三萜类化学成分，再经过分离、纯化和鉴定，最终得到七个单体化合物，并以这七个单体作为对照品，对茯苓中的三萜类成分进行定性定量分析。 茯苓皮经甲醇回流提取，将甲醇提取液蒸干浓缩后得到浸膏，加入适量的水混悬，并用乙醚进行萃取。将饱和的NaHCO3水溶液加入乙醚层进行萃取，再用5%的NaOH水溶液萃取，然后将两部分的萃取物分别用6mol/L HCl酸化，再用乙醚萃取后，即得到I（饱和NaHCO3层）和II（5%的NaOH层）两个部位。 利用各种分析方法，如硅胶柱色谱法、制备薄层色谱法、制备高效液相色谱法对（饱和的NaHCO3层）部位中的三萜类成分进行分离纯化，最终得到5个单体化合物。并用HPLC-MS，1H-NMR和13C-NMR技术对所得的单体化合物进行结构鉴定，结果为：茯苓酸A、茯苓酸AM、猪苓酸C、去氢依布里酸、3-氢化去氢松苓酸。最后用HPLC-DAD法对所得单体化合物进行纯度测定。 在本实验中，利用液质联用色谱法（HPLC/MS/MS）建立了一种灵敏度高、准确性好的方法同时对茯苓中7种三萜酸类成分进行定性定量分析。样品先在高效液相色谱仪中得到有效的分离，色谱柱为ACQUITY UPLC BEH C18，流动相为乙腈-0.1%甲酸，流速设定为0.3ml/min。利用胆酸作为内标，MRM对分析物进行定性定量分析。7种三萜酸的线性范围结果如下所述，去氢土莫酸：0.25–4.93μg/mL；茯苓酸：0.31–6.20μg/mL；茯苓酸A：0.44–8.89μg/mL；茯苓酸B：0.20–4.01μg/mL；猪苓酸C：0.28–5.68μg/mL；去氢依布里酸：0.36–7.18μg/mL；3-氢化去氢松苓酸：0.38-7.66μg/ml （相关系数>0.99）。所有分析物的日内及日间精密度的相对标准偏差（RSD）均在10%以内，稳定性实验的结果的相对标准偏差（RSD）也都在10%以内，回收率的结果均在90%-110%之间。此外，将该方法运用于不同产地茯苓样品（11批茯苓块和12批茯苓皮）的含量测定，评价了不同产地不同药用部位的茯苓药材质量。该方法稳定可靠、灵敏度高、重现性好，可为茯苓药材质量评价提供科学的参考依据。