降脂大豆蛋白材料在含有来自大豆原料的饮食品中的新用途

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专利类型
发明
申请号
CN201280027917.X
申请日
2012-05-23
公开(公告)号
CN103596442B
公开(公告)日
2014-02-19
发明(设计)人
佐本将彦 金森二朗 柴田雅之 木山司 柳泽昌伸 神田真衣 北川小百合 宍户雄亮 芦田茂 本山贵康 吉冈久美子 钉谷博文 浅野间将志 河野光登
申请人
申请人地址
日本大阪市
IPC主分类号
A23C1110
IPC分类号
A21D226 A23C913 A23C1106 A23L1100 A61K3800 A61P1312
代理机构
北京鸿元知识产权代理有限公司 11327
代理人
姜虎;陈英俊
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
大豆乳化组合物在含有来自大豆原料的饮食品中的新用途 [P]. 
佐本将彦 ;
金森二朗 ;
足立典史 ;
植野千鹤 ;
原田江里子 ;
神田真衣 ;
鹤田隆裕 ;
小蒲彩子 ;
臼井佑希 ;
斋藤浩一 ;
伊藤公佑 ;
菅野秀夫 ;
浅野间将志 ;
河野光登 ;
柴田雅之 ;
宍户雄亮 ;
北川小百合 ;
金谷美友纪 ;
芦田茂 ;
本山贵康 .
中国专利 :CN103596451B ,2014-02-19
[2]
降脂大豆蛋白材料和大豆乳化组合物、以及它们的制造方法 [P]. 
佐本将彦 ;
金森二朗 ;
柴田雅之 .
中国专利 :CN102917603A ,2013-02-06
[3]
含有大豆蛋白的发酵食品 [P]. 
A·豪泽 ;
I·S·V·V·希特维尔德 .
中国专利 :CN1832686A ,2006-09-13
[4]
高大豆蛋白块及在食品中的应用 [P]. 
D·W·布朗 ;
P·I·亚卡布 ;
P·V·保罗森 ;
C·R·鲍默 ;
S·索洛里奥 .
中国专利 :CN1976596A ,2007-06-06
[5]
粉末状大豆蛋白及使用它的含有大豆蛋白的食品 [P]. 
村冈亚纱美 ;
西孝太郎 ;
中村靖 ;
坂田哲夫 .
中国专利 :CN101453908A ,2009-06-10
[6]
添加大豆蛋白的烤制食品及大豆蛋白的制造方法 [P]. 
福田洋一 ;
长尾恭江 ;
松崎恭子 ;
今井新一 ;
郡司弘之 .
中国专利 :CN1463179A ,2003-12-24
[7]
一种制备大豆蛋白食品的方法及制成的大豆蛋白食品 [P]. 
白长军 ;
初跃峰 ;
王永富 ;
王兴国 ;
金青哲 ;
徐惊涛 ;
杨小雁 ;
王敏 ;
郭远峰 ;
王建鲁 ;
周华健 ;
邵振文 .
中国专利 :CN107960479A ,2018-04-27
[8]
一种大豆蛋白的制备方法及其制备的大豆蛋白及食品 [P]. 
殷宝茹 ;
郭晓峰 ;
杨恺 ;
郑妍 .
中国专利 :CN119073440A ,2024-12-06
[9]
大豆蛋白材料的制造方法 [P]. 
宫崎辰巳 ;
工藤透 ;
大谷泰生 ;
广塚元彦 .
中国专利 :CN1140396A ,1997-01-15
[10]
以大豆为原料生产大豆蛋白肽的工艺 [P]. 
郭顺堂 ;
陆晓民 .
中国专利 :CN100343392C ,2004-06-02