一种低反式脂肪酸的代可可脂巧克力酱及其制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201910089948.1

申请日：

2019-01-30

公开(公告)号：

CN109691576A

公开(公告)日：

2019-04-30

发明(设计)人：

王莉嫦林颖媚邱丽梅唐华张嘉亮林木然

申请人：

申请人地址：

510627 广东省广州市天河黄埔大道西100号富力盈泰广场B栋1901-1905房

IPC主分类号：

A23G100

IPC分类号：

A23G138 A23G156

代理机构：

广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205

代理人：

谭英强

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2019-05-28	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23G 1/00 申请日:20190130
2019-04-30	公开	公开

共 50 条

[21]

一种有效改善代可可脂巧克力品质的配方 [P].

刘元法 ;

王风艳 ;

孟宗 ;

王兴国 .

中国专利 :CN101816363A ,2010-09-01

[22]

一种零反式脂肪酸核桃植脂末的制备方法 [P].

盛军 ;

赵存朝 ;

王娅 ;

刘佳 ;

彭磊 .

中国专利 :CN112889932A ,2021-06-04

[23]

零反式脂肪酸植脂末制备方法 [P].

王金根 .

中国专利 :CN118716635A ,2024-10-01

[24]

一种零反式脂肪酸植脂末及其制备方法 [P].

郭永鹏 .

中国专利 :CN102696788A ,2012-10-03

[25]

一种速溶型零反式脂肪酸植脂末及其制造方法 [P].

徐佳伟 ;

董英炎 ;

吴贺丽 ;

陈芳华 .

中国专利 :CN112616937A ,2021-04-09

[26]

一种零反式低饱和脂肪酸冰淇淋及其制备方法 [P].

刘元法 ;

孟宗 ;

黄克霞 .

中国专利 :CN106561966A ,2017-04-19

[27]

一种低反式脂肪酸的食用油及其制备方法 [P].

马冰冰 ;

方庆敏 ;

马腾飞 .

中国专利 :CN109749844A ,2019-05-14

[28]

一种代可可脂巧克力制品的制备方法 [P].

林逢友 ;

刘冬 ;

林溥尉 .

中国专利 :CN107410625B ,2017-12-01

[29]

一种制备低/零反式脂肪酸起酥油的方法 [P].

张悦 ;

郭银 ;

庄磊 .

中国专利 :CN111616236A ,2020-09-04

[30]

一种改性可可脂和含亚麻酸功能性巧克力及其制备方法 [P].

吴虹 ;

崔秀秀 ;

宗敏华 .

中国专利 :CN104886324A ,2015-09-09

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