一种酸菜发酵剂

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201710992915.9

申请日：

2017-10-23

公开(公告)号：

CN107518378A

公开(公告)日：

2017-12-29

发明(设计)人：

洪雨殷小杰洪根福

申请人：

申请人地址：

212000 江苏省镇江市扬中市三茅街道民主村8号

IPC主分类号：

A23L2900

IPC分类号：

A23L1920 C12N120 C12R125 C12R101 C12R123

代理机构：

镇江京科专利商标代理有限公司 32107

代理人：

傅嵘

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2018-01-26	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 29/00 申请日:20171023
2017-12-29	公开	公开

共 50 条

[1]

一种酸菜直投式发酵剂 [P].

程涛 ;

韩建春 ;

陈成 .

中国专利 :CN101317646A ,2008-12-10

[2]

一种酸菜直投式发酵剂 [P].

刘超 .

中国专利 :CN112625976A ,2021-04-09

[3]

一种提高酸菜发酵品质的复合乳酸菌发酵剂及应用 [P].

王笑丹 ;

田佳雪 ;

江少萍 ;

常平 ;

郑加欣 .

中国专利 :CN117511830A ,2024-02-06

[4]

一种醋酸型酸菜复合发酵剂及其制备方法与应用 [P].

田辉 ;

王福成 ;

王福刚 ;

李振卿 .

中国专利 :CN104719695B ,2015-06-24

[5]

直投式东北酸菜发酵剂及其制备方法和酸菜加工方法 [P].

高雅 ;

张晓黎 ;

吴兴壮 ;

李潇 ;

李莉峰 .

中国专利 :CN119776194A ,2025-04-08

[6]

一种腌制蔬菜用乳酸菌发酵剂 [P].

陈成 ;

刘文辉 ;

顾利文 ;

常洪娟 ;

刘文玉 ;

杨大毅 ;

吕伟民 .

中国专利 :CN102212477A ,2011-10-12

[7]

一种新型酸菜复合发酵剂的制备 [P].

王艳萍 ;

栾天奇 ;

王金菊 .

中国专利 :CN102599451A ,2012-07-25

[8]

一种泡菜发酵剂及其制备和应用方法 [P].

任香芸 ;

林晓姿 ;

何志刚 ;

苏昊 ;

李维新 ;

梁璋成 ;

林晓婕 .

中国专利 :CN109234204B ,2019-01-18

[9]

一种蔬菜发酵剂及其制备方法 [P].

张天浩 ;

宋春彦 ;

宋奕啸 ;

宋明明 ;

宋迪 ;

宋汇文 ;

边昱菲 .

中国专利 :CN103380887A ,2013-11-06

[10]

一种榨菜直投式发酵剂及其制备方法 [P].

李正国 ;

付晓红 ;

邓伟 ;

杨迎伍 .

中国专利 :CN101560489A ,2009-10-21

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