一种微波冷冻休闲脆饼面团及其制造方法

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专利类型
发明
申请号
CN200510040429.4
申请日
2005-06-06
公开(公告)号
CN1692751A
公开(公告)日
2005-11-09
发明(设计)人
黄卫宁 段立 李先玉 袁永利
申请人
申请人地址
214036江苏省无锡市惠河路170号(江大食品学院)
IPC主分类号
A21D600
IPC分类号
代理机构
无锡市大为专利事务所
代理人
殷红梅
法律状态
专利权的终止
国省代码
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共 50 条
[1]
一种微波冷冻海绵蛋糕面团及其制造方法 [P]. 
黄卫宁 ;
袁永利 .
中国专利 :CN1692747A ,2005-11-09
[2]
一种微波冷冻妙芙面团及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
贾春利 .
中国专利 :CN1586220A ,2005-03-02
[3]
冷冻面团专用流态起酥油及其制造方法 [P]. 
黄卫宁 ;
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[4]
一种马铃薯冷冻面团及其制备方法 [P]. 
孙洪蕊 ;
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刘香英 ;
田志刚 ;
南喜平 ;
杨志强 ;
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中国专利 :CN107647272A ,2018-02-02
[5]
一种冷冻面团及其制备方法、应用 [P]. 
罗登林 ;
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聂英 ;
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李佩艳 ;
李璇 ;
韩四海 ;
刘建学 ;
关随霞 ;
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李煊 ;
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中国专利 :CN109757542B ,2019-05-17
[6]
一种冷冻面团馒头及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
堵国城 ;
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[7]
一种富含大豆蛋白的冷冻面包面团及其制造方法 [P]. 
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[8]
一种用甘油处理酵母抗冻发酵生产冷冻面包面团及其制造方法 [P]. 
黄卫宁 ;
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中国专利 :CN1692749A ,2005-11-09
[9]
一种冷冻燕麦面团及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
王凤 ;
万晶晶 ;
张峦 .
中国专利 :CN101564129A ,2009-10-28
[10]
一种冷冻糯麦面团及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
尚珊 ;
汤晓娟 ;
贾春利 ;
吴超 ;
邹奇波 ;
王凤 ;
姚远 ;
郑建仙 .
中国专利 :CN102511523A ,2012-06-27