一种具有良好冻融稳定性的可食用凝胶的制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201711026524.8

申请日：

2017-10-27

公开(公告)号：

CN107549596B

公开(公告)日：

2018-01-09

发明(设计)人：

袁超桑璐媛王艳丽崔波

申请人：

申请人地址：

250000 山东省济南市西部新城大学科技园

IPC主分类号：

A23L530

IPC分类号：

A23L29256 A23L2930

代理机构：

济南泉城专利商标事务所 37218

代理人：

张贵宾

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2018-01-09	公开	公开
2020-12-22	授权	授权
2018-02-02	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 5/30 申请日:20171027

共 50 条

[1]

一种具有良好冻融稳定性的山药泥及其制备方法 [P].

于滨 ;

崔波 ;

陶海腾 ;

刘鹏飞 ;

赵海波 ;

檀琮萍 ;

石振河 .

中国专利 :CN110537689A ,2019-12-06

[2]

一种冻融稳定性良好的土豆泥及其制备工艺 [P].

张国华 ;

赵光焰 ;

徐尧 .

中国专利 :CN119769689A ,2025-04-08

[3]

一种具有良好冻融稳定性的水性聚氨酯的制备方法 [P].

程齐利 .

中国专利 :CN103467693B ,2013-12-25

[4]

一种高冻融稳定性的大米淀粉凝胶及其制备方法 [P].

艾连中 ;

谢凡 ;

张汇 ;

宋子波 .

中国专利 :CN118160916A ,2024-06-11

[5]

具有冻融稳定性的组合物 [P].

劳伦斯·艾伦·霍夫 ;

沃依切赫·布兹杜察 ;

帕斯卡尔·赫维 ;

皮埃尔·埃诺 ;

玛莉·奥罗克 ;

埃里卡·帕克 .

中国专利 :CN102858814B ,2013-01-02

[6]

一种提高鱼肠冻融稳定性的方法及高凝胶稳定性鱼肠 [P].

黄涛 ;

王凯旋 ;

湛胜楠 ;

范欣欣 ;

杨文鸽 .

中国专利 :CN120078129A ,2025-06-03

[7]

一种改善淀粉凝胶冻融稳定性的方法 [P].

柏玉香 ;

李晓晓 .

中国专利 :CN120549216A ,2025-08-29

[8]

一种改善淀粉凝胶冻融稳定性的方法 [P].

柏玉香 ;

李晓晓 ;

谢安宁 .

中国专利 :CN119157193A ,2024-12-20

[9]

一种具有高冻融稳定性的大豆蛋白凝胶及其制备方法 [P].

王中江 ;

张硕 ;

王诺佳 ;

袁梦 ;

沈路路 ;

郭增旺 ;

孙福伟 .

中国专利 :CN118923756A ,2024-11-12

[10]

冻融稳定性提升的酱料及其制备方法 [P].

董彦夫 ;

吕丹 ;

洪丰 ;

张余权 ;

姜元荣 .

中国专利 :CN117356704A ,2024-01-09

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