一种蚕豆酱瓣的低温低盐罐式发酵制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201710419726.2

申请日：

2017-06-06

公开(公告)号：

CN107114691A

公开(公告)日：

2017-09-01

发明(设计)人：

谢辉彭志才杨玉胜

申请人：

申请人地址：

611732 四川省成都市郫县新民工业区

IPC主分类号：

A23L1100

IPC分类号：

A23L2900

代理机构：

成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211

代理人：

赵丽

法律状态：

发明专利申请公布后的驳回

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2022-01-28	发明专利申请公布后的驳回	发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):A23L 11/00 申请公布日:20170901
2017-09-01	公开	公开
2017-09-26	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101749806795 IPC(主分类):A23L 11/00 专利申请号:2017104197262 申请日:20170606

共 50 条

[1]

一种蚕豆酱瓣的低温低盐罐式循环发酵制备方法 [P].

闾中平 ;

罗国超 ;

王沁峰 .

中国专利 :CN107198121A ,2017-09-26

[2]

一种深酱色蚕豆酱瓣的罐式发酵制备方法 [P].

杨玉胜 ;

董世容 ;

贾银花 .

中国专利 :CN107125601A ,2017-09-05

[3]

一种蚕豆酱瓣罐式稀醪发酵方法 [P].

王沁峰 ;

段振楠 ;

闾中平 .

中国专利 :CN107156668A ,2017-09-15

[4]

一种蚕豆酱瓣的发酵方法 [P].

彭志才 ;

谢辉 ;

杨玉胜 .

中国专利 :CN107125600A ,2017-09-05

[5]

一种蚕豆酱瓣的罐式循环发酵制备方法 [P].

段振楠 ;

王沁峰 ;

闾中平 .

中国专利 :CN107183541A ,2017-09-22

[6]

一种郫县豆瓣的低盐罐式发酵制备方法 [P].

彭志才 ;

吴金燕 ;

杨玉胜 ;

董世容 ;

贾银花 .

中国专利 :CN107114690A ,2017-09-01

[7]

一种预混进料制备郫县豆瓣的低盐罐式发酵方法 [P].

谢辉 ;

吴金燕 ;

杨玉胜 ;

董世容 .

中国专利 :CN107252054A ,2017-10-17

[8]

一种罐式蚕豆瓣发酵工艺过程中的质量控制方法 [P].

王辉 ;

董世容 ;

杨希 ;

贾银花 .

中国专利 :CN107410892A ,2017-12-01

[9]

一种制备蚕豆酱瓣的发酵罐 [P].

彭志才 ;

杨玉胜 ;

吴金燕 ;

贾银花 ;

杨希 .

中国专利 :CN207151848U ,2018-03-30

[10]

一种蚕豆酱瓣制备方法 [P].

景晓青 ;

谢建将 ;

段振楠 ;

王沁峰 .

中国专利 :CN107897721B ,2018-04-13

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