一种发酵风干鹅肉及其加工方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201510394286.0

申请日：

2015-07-07

公开(公告)号：

CN105077326B

公开(公告)日：

2015-11-25

发明(设计)人：

王卫张佳敏白婷陈垅

申请人：

申请人地址：

610106 四川省成都市外东十陵镇

IPC主分类号：

A23L1350

IPC分类号：

A23L1340 A23L520

代理机构：

成都科奥专利事务所(普通合伙) 51101

代理人：

王蔚

法律状态：

授权

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2018-10-16	授权	授权
2015-11-25	公开	公开
2015-12-23	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101638525599 IPC(主分类):A23L 1/315 专利申请号:2015103942860 申请日:20150707

共 50 条

[1]

一种发酵鹅肉腊肠的加工方法 [P].

王卫 ;

张佳敏 ;

白婷 ;

邹强 .

中国专利 :CN104939127B ,2015-09-30

[2]

一种发酵风干板鸭的加工方法 [P].

王卫 ;

张佳敏 ;

陈玲 ;

唐仁勇 .

中国专利 :CN104970388A ,2015-10-14

[3]

一种发酵鹅肉干 [P].

张慧芸 ;

孙旭 ;

朱文学 ;

李鑫玲 ;

庄军辉 ;

杨芳宁 ;

陈俊亮 .

中国专利 :CN102669700A ,2012-09-19

[4]

一种鹅肉冻的加工方法 [P].

梁坤 .

中国专利 :CN102599536A ,2012-07-25

[5]

一种鹅肉干的加工方法 [P].

梁坤 .

中国专利 :CN102488234B ,2012-06-13

[6]

一种鹅肉水晶肠的加工方法 [P].

梁坤 .

中国专利 :CN102551090A ,2012-07-11

[7]

一种风干肉制品及其加工方法 [P].

肖跃新 ;

王卫 ;

张佳敏 ;

任刚 ;

白婷 ;

刘新峰 .

中国专利 :CN106942619A ,2017-07-14

[8]

一种风味鹅肉干的加工方法 [P].

陈昕懿 .

中国专利 :CN106954806A ,2017-07-18

[9]

一种中式风干鱼肉发酵香肠及其制备方法 [P].

许加超 ;

赵向进 ;

戴爱国 ;

徐凤香 .

中国专利 :CN101744314A ,2010-06-23

[10]

一种具有发酵风味的腊肠及其加工方法 [P].

王卫 ;

吉莉莉 ;

白婷 ;

张佳敏 ;

陈林 ;

李晓燕 .

中国专利 :CN106954801A ,2017-07-18

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