一种减少腐乳白点率及褐变率的腐乳制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201510106720.0

申请日：

2015-03-11

公开(公告)号：

CN106031392A

公开(公告)日：

2016-10-19

发明(设计)人：

李明杨明泉贾爱娟覃焕达石春涛

申请人：

申请人地址：

528437 广东省中山市火炬开发区厨邦路1号

IPC主分类号：

A23C2002

IPC分类号：

代理机构：

深圳市顺天达专利商标代理有限公司 44217

代理人：

高占元

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2016-11-16	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101687381833 IPC(主分类):A23C 20/02 专利申请号:2015101067200 申请日:20150311
2020-07-24	发明专利申请公布后的驳回	发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):A23C 20/02 申请公布日:20161019
2016-10-19	公开	公开

共 50 条

[1]

一种抑制毛霉型腐乳白点的方法 [P].

张顺莲 .

中国专利 :CN109619202A ,2019-04-16

[2]

一种腐乳的制备方法 [P].

林建瑜 ;

覃焕达 ;

陈中岩 ;

官龙 ;

龙开友 .

中国专利 :CN112890108A ,2021-06-04

[3]

一种腐乳的腌制方法 [P].

谭毅峰 ;

沈辉 ;

张志飞 ;

梁永锋 .

中国专利 :CN120982688A ,2025-11-21

[4]

一种使用野生枞菌制备腐乳的方法 [P].

魏雪竹 ;

刘金霞 .

中国专利 :CN114903147A ,2022-08-16

[5]

一种腐乳的生产工艺及腐乳 [P].

陈卫忠 .

中国专利 :CN102885166A ,2013-01-23

[6]

一种腐乳菌种的提纯及其应用方法 [P].

王知荣 .

中国专利 :CN107629968A ,2018-01-26

[7]

一种腐乳毛坯腌制的方法 [P].

谢小本 ;

潘一彪 ;

阮琪焕 ;

车亨通 ;

徐建龙 ;

贾银炜 ;

刘建平 .

中国专利 :CN116508945B ,2024-11-08

[8]

一种红腐乳及其制备方法 [P].

张志飞 ;

何敬隆 ;

赵超 .

中国专利 :CN112120087A ,2020-12-25

[9]

一种腐乳粉的制备方法 [P].

不公告发明人 .

中国专利 :CN108634281A ,2018-10-12

[10]

一种全豆腐乳的制备方法及盒装全豆腐乳 [P].

蔡水埼 ;

吴彩珍 ;

赵大勇 ;

徐登杰 .

中国专利 :CN114557426A ,2022-05-31

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