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一种使用野生枞菌制备腐乳的方法
被引:0
申请号
:
CN202210607879.0
申请日
:
2022-05-31
公开(公告)号
:
CN114903147A
公开(公告)日
:
2022-08-16
发明(设计)人
:
魏雪竹
刘金霞
申请人
:
申请人地址
:
416800 湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县洗车河镇新建村
IPC主分类号
:
A23L1145
IPC分类号
:
A23L1150
A23L3100
A23L3300
代理机构
:
北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙) 11947
代理人
:
龚楠
法律状态
:
公开
国省代码
:
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2022-08-16
公开
公开
2022-09-02
实质审查的生效
实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 11/45 申请日:20220531
共 50 条
[1]
一种腐乳的制备方法
[P].
林建瑜
论文数:
0
引用数:
0
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0
林建瑜
;
覃焕达
论文数:
0
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覃焕达
;
陈中岩
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陈中岩
;
官龙
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官龙
;
龙开友
论文数:
0
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0
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龙开友
.
中国专利
:CN112890108A
,2021-06-04
[2]
一种减少腐乳白点率及褐变率的腐乳制备方法
[P].
李明
论文数:
0
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0
李明
;
杨明泉
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杨明泉
;
贾爱娟
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贾爱娟
;
覃焕达
论文数:
0
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0
覃焕达
;
石春涛
论文数:
0
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0
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石春涛
.
中国专利
:CN106031392A
,2016-10-19
[3]
一种腐乳的腌制方法
[P].
谭毅峰
论文数:
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0
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机构:
广东广中皇食品有限公司
广东广中皇食品有限公司
谭毅峰
;
沈辉
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机构:
广东广中皇食品有限公司
广东广中皇食品有限公司
沈辉
;
张志飞
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机构:
广东广中皇食品有限公司
广东广中皇食品有限公司
张志飞
;
梁永锋
论文数:
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机构:
广东广中皇食品有限公司
广东广中皇食品有限公司
梁永锋
.
中国专利
:CN120982688A
,2025-11-21
[4]
一种腐乳毛坯腌制的方法
[P].
谢小本
论文数:
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机构:
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨食品股份有限公司
谢小本
;
潘一彪
论文数:
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机构:
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨食品股份有限公司
潘一彪
;
阮琪焕
论文数:
0
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0
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机构:
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨食品股份有限公司
阮琪焕
;
车亨通
论文数:
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0
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机构:
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨食品股份有限公司
车亨通
;
徐建龙
论文数:
0
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0
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机构:
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨食品股份有限公司
徐建龙
;
贾银炜
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机构:
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨食品股份有限公司
贾银炜
;
刘建平
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0
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0
机构:
绍兴咸亨食品股份有限公司
绍兴咸亨食品股份有限公司
刘建平
.
中国专利
:CN116508945B
,2024-11-08
[5]
一种油鸡枞的制备方法
[P].
郭明智
论文数:
0
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0
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0
郭明智
.
中国专利
:CN108925973A
,2018-12-04
[6]
一种红腐乳及其制备方法
[P].
张志飞
论文数:
0
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0
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张志飞
;
何敬隆
论文数:
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0
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何敬隆
;
赵超
论文数:
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0
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0
赵超
.
中国专利
:CN112120087A
,2020-12-25
[7]
一种腐乳粉的制备方法
[P].
不公告发明人
论文数:
0
引用数:
0
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0
不公告发明人
.
中国专利
:CN108634281A
,2018-10-12
[8]
一种腐乳的加工方法
[P].
赏樱花
论文数:
0
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0
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赏樱花
;
马菊兰
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0
引用数:
0
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0
马菊兰
.
中国专利
:CN106417660A
,2017-02-22
[9]
一种腐乳菌种的提纯及其应用方法
[P].
王知荣
论文数:
0
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0
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0
王知荣
.
中国专利
:CN107629968A
,2018-01-26
[10]
一种鸡枞菌多糖及其制备方法和应用
[P].
论文数:
引用数:
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机构:
田灵敏
;
王裕鑫
论文数:
0
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0
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机构:
暨南大学
暨南大学
王裕鑫
;
刘嘉欣
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0
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0
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机构:
暨南大学
暨南大学
刘嘉欣
;
论文数:
引用数:
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机构:
白卫滨
.
中国专利
:CN116178575B
,2024-03-08
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