一种低酸发酵加工用植物乳杆菌专用菌株及其发酵剂的制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN200710003366.4
申请日
2007-02-06
公开(公告)号
CN101033455A
公开(公告)日
2007-09-12
发明(设计)人
孙宝忠 贾英民 田洪涛 高文霞 李海鹏 种京华 马爱进 杨军 马菊 张红梅
申请人
申请人地址
100094北京市海淀区圆明园西路2号
IPC主分类号
C12N120
IPC分类号
A23L131 C12R125
代理机构
代理人
法律状态
发明专利申请公布后的视为撤回
国省代码
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共 50 条
[1]
植物乳杆菌发酵剂及其制备方法与专用菌株 [P]. 
杨贞耐 ;
赵玉娟 ;
张雪 ;
牛春华 ;
李达 ;
张天琪 .
中国专利 :CN101748083B ,2010-06-23
[2]
一种低酸发酵肉制品加工用戊糖片球菌专用菌株及其发酵剂的制备方法 [P]. 
孙宝忠 ;
贾英民 ;
田洪涛 ;
李海鹏 ;
种京华 ;
马菊 ;
马晓燕 ;
于辉 ;
马爱进 ;
张红梅 ;
高文霞 .
中国专利 :CN101033456A ,2007-09-12
[3]
乳杆菌发酵剂及其制备方法与专用菌株 [P]. 
杨贞耐 ;
张雪 ;
赵玉娟 ;
李达 ;
牛春华 .
中国专利 :CN101748082A ,2010-06-23
[4]
一株植物乳杆菌、发酵剂、制备方法及其应用 [P]. 
张军 ;
黄美玲 ;
梁燕 ;
吴清娜 .
中国专利 :CN118308266A ,2024-07-09
[5]
植物乳杆菌、植物乳杆菌菌粉及其作为泡菜发酵剂的应用 [P]. 
谢燕鞠 ;
李静 ;
罗佩文 .
中国专利 :CN106811439A ,2017-06-09
[6]
一株植物乳杆菌菌株及其青贮饲料发酵剂 [P]. 
郝薇 ;
解林奇 ;
范彧 ;
王安如 .
中国专利 :CN108570421A ,2018-09-25
[7]
一种发酵肉制品的发酵剂及其专用菌株 [P]. 
孙宝忠 ;
田洪涛 ;
贾英民 ;
于辉 ;
马晓燕 ;
马爱进 ;
李海鹏 ;
种京华 ;
张守勇 .
中国专利 :CN1807591A ,2006-07-26
[8]
一种γ-氨基丁酸植物乳杆菌发酵剂及其发酵泡菜的应用 [P]. 
方曙光 ;
武岩峰 ;
汪欣 ;
朱建国 .
中国专利 :CN112877248A ,2021-06-01
[9]
以植物乳杆菌为发酵剂制备的乳酸菌发酵面团、馒头及其制备方法 [P]. 
姚国强 ;
高鹏飞 ;
赵树平 .
中国专利 :CN103315015A ,2013-09-25
[10]
一种含植物乳杆菌的水产发酵剂及其制备方法和应用 [P]. 
李雪平 ;
何春兰 .
中国专利 :CN115572691B ,2025-07-25