一种复合面制品发酵剂及其制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201010296414.5

申请日：

2010-09-29

公开(公告)号：

CN101965851A

公开(公告)日：

2011-02-09

发明(设计)人：

韩德权孙庆申吴桐曹相辉李冰

申请人：

申请人地址：

150080 黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路74号

IPC主分类号：

A21D804

IPC分类号：

C12N100 C12N120 C12N116 C12N118 C12R123 C12R1225 C12R1865 C12R1645

代理机构：

哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109

代理人：

金永焕

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2011-03-23	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101059701869 IPC(主分类):A21D 8/04 专利申请号:2010102964145 申请日:20100929
2015-11-11	专利权的终止	未缴年费专利权终止号牌文件类型代码:1605 号牌文件序号:101633282744 IPC(主分类):A21D 8/04 专利号:ZL2010102964145 申请日:20100929 授权公告日:20120704 终止日期:20140929
2011-02-09	公开	公开
2012-07-04	授权	授权

共 50 条

[21]

一种酸马奶发酵剂及其制备方法和应用 [P].

刘文俊 ;

孟和毕力格 ;

李康宁 ;

陈永福 ;

王记成 .

中国专利 :CN108949630A ,2018-12-07

[22]

一种复合发酵剂制备方法及其应用 [P].

李祝 ;

肖洋 ;

李玉环 ;

周义 ;

聂玉英 ;

胡祥 .

中国专利 :CN113337446A ,2021-09-03

[23]

提高面条风味的酿酒酵母、发酵剂及其应用以及发酵制备面制品的方法 [P].

张智勇 ;

李慧 ;

解树珍 ;

李小燕 ;

杨园园 ;

李桐 ;

郇美丽 ;

魏晓明 .

中国专利 :CN114181844A ,2022-03-15

[24]

食品发酵剂及其应用、使用该食品发酵剂制备得到的糯米粉及其制备方法和应用 [P].

邹育 ;

任元元 ;

孟资宽 ;

张鑫 ;

王拥军 ;

李宇航 ;

华苗苗 ;

吴淼 .

中国专利 :CN113789271B ,2021-12-14

[25]

一种发酵面制品的制备方法 [P].

杨联芝 ;

陈龙 ;

陈志远 ;

潘治利 ;

雷萌萌 .

中国专利 :CN118592561A ,2024-09-06

[26]

一种全植物基质益生菌发酵剂、制备方法及其应用 [P].

梁金钟 ;

肖雯娟 ;

林枫翔 .

中国专利 :CN113462617A ,2021-10-01

[27]

复合微生物发酵剂及其制备方法 [P].

陆少英 .

中国专利 :CN104862298A ,2015-08-26

[28]

一种复合微生物馒头发酵剂及其制备方法 [P].

齐小保 ;

龚云霞 .

中国专利 :CN109439600B ,2019-03-08

[29]

一种面条发酵剂及其制备方法 [P].

蒋忠良 ;

姜亚柱 ;

候居峰 ;

蒋玉 .

中国专利 :CN107772252A ,2018-03-09

[30]

一种复合发酵剂及其制备方法与应用 [P].

何利 ;

姜萌艺 ;

李美伦 ;

龚川杰 ;

刘书亮 ;

邹立扣 .

中国专利 :CN108949629A ,2018-12-07

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