一种甜味物质背景下酸味物质感官酸度的测定方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201910496631.X

申请日：

2019-06-10

公开(公告)号：

CN110221031A

公开(公告)日：

2019-09-10

发明(设计)人：

田师一毛岳忠程时文秦玉梅韩剑众

申请人：

申请人地址：

310018 浙江省杭州市江干区下沙高教园区学正街18号

IPC主分类号：

G01N3302

IPC分类号：

代理机构：

浙江千克知识产权代理有限公司 33246

代理人：

黎双华

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2019-10-08	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):G01N 33/02 申请日:20190610
2021-08-31	授权	授权

共 50 条

[1]

一种酸味物质背景下甜味物质感官甜度的测定方法 [P].

田师一 ;

毛岳忠 ;

程时文 ;

秦玉梅 ;

韩剑众 .

中国专利 :CN110208471B ,2019-09-06

[2]

一种酸味物质感官酸度的测定和转换方法 [P].

田师一 ;

毛岳忠 ;

韩剑众 ;

邓少平 .

中国专利 :CN108344835A ,2018-07-31

[3]

一种甜味物质感官甜度的测定和转换方法 [P].

田师一 ;

毛岳忠 ;

韩剑众 ;

邓少平 .

中国专利 :CN108225880A ,2018-06-29

[4]

一种用于确定味觉物质感官评价属性的方法 [P].

田师一 ;

毛岳忠 ;

程时文 ;

秦玉梅 ;

邱天 ;

施丽娜 .

中国专利 :CN110261545A ,2019-09-20

[5]

一种咸味物质感官咸度的评价方法 [P].

赵志峰 ;

董芮 .

中国专利 :CN118759128A ,2024-10-11

[6]

一种甜味物质的甜度测量方法 [P].

毛岳忠 ;

田师一 ;

叶笑 ;

秦玉梅 ;

石双妮 ;

秦子涵 ;

曹艳芸 ;

谈国凤 ;

张紫月 .

中国专利 :CN120126603A ,2025-06-10

[7]

一种用于改善糖醇类物质感官属性的方法及其应用 [P].

张文瑶 ;

陈德水 ;

石丽华 ;

左齐乐 ;

李勉 ;

唐文娟 ;

田师一 .

中国专利 :CN110907604A ,2020-03-24

[8]

一种甜味物质检测方法 [P].

陈义杰 ;

郑威 ;

左靖南 ;

马晟闰 ;

张梓睿 ;

章小敏 ;

邓志昌 ;

宋蓉 ;

刘石林 ;

李斌 .

中国专利 :CN119978102A ,2025-05-13

[9]

一种甜味物质的筛选方法及应用 [P].

金伟平 ;

杨然 ;

杨宁 ;

杨国燕 ;

沈汪洋 ;

纪执立 .

中国专利 :CN120877948A ,2025-10-31

[10]

同时测定白酒中糖及糖醇类甜味物质的方法 [P].

王明 ;

李道霞 ;

周海燕 ;

王媛 ;

胡陈 ;

黄丽娟 ;

成长玉 ;

魏宇涛 .

中国专利 :CN120971615A ,2025-11-18

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