一种用植物蛋白制备肉味香精的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201310221062.0

申请日：

2013-06-06

公开(公告)号：

CN103330179A

公开(公告)日：

2013-10-02

发明(设计)人：

凌元若

申请人：

申请人地址：

215212 江苏省苏州市吴江市黎里镇建新街西南港30号

IPC主分类号：

A23L1231

IPC分类号：

代理机构：

南京经纬专利商标代理有限公司 32200

代理人：

李纪昌

法律状态：

发明专利申请公布后的驳回

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2015-04-08	发明专利申请公布后的驳回	发明专利申请公布后的驳回号牌文件类型代码:1602 号牌文件序号:101713337933 IPC(主分类):A23L 1/231 专利申请号:2013102210620 申请公布日:20131002
2013-11-06	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101535523116 IPC(主分类):A23L 1/231 专利申请号:2013102210620 申请日:20130606
2013-10-02	公开	公开

共 50 条

[1]

水解植物蛋白制备的水性肉味香精及其方法 [P].

叶泰锋 .

中国专利 :CN105495530A ,2016-04-20

[2]

一种植物蛋白发酵制备肉味香精的方法 [P].

乔长晟 ;

齐光富 ;

赵廷彬 ;

钟海蛟 ;

孙银华 .

中国专利 :CN113974123A ,2022-01-28

[3]

一种用固态植物油脂包埋肉味香精制备植物蛋白肉的方法 [P].

成玉梁 ;

刘圣楠 ;

徐琳 ;

陈建男 ;

吴培玉 ;

李培珍 ;

郭亚辉 ;

谢云飞 ;

姚卫蓉 ;

钱和 .

中国专利 :CN112450282A ,2021-03-09

[4]

一种肉味香精及其制备方法 [P].

芦学军 .

中国专利 :CN104351728A ,2015-02-18

[5]

一种肉味膏体香精及其制备方法 [P].

刘冏峰 ;

张树林 .

中国专利 :CN102160633A ,2011-08-24

[6]

一种制备肉味香精的方法 [P].

周涛 .

中国专利 :CN103960635A ,2014-08-06

[7]

一种肉味香精的制备方法 [P].

李文方 ;

戴永鑫 ;

邢海鹏 .

中国专利 :CN102293395A ,2011-12-28

[8]

一种肉味香精 [P].

李文方 ;

戴永鑫 ;

邢海鹏 .

中国专利 :CN102273611A ,2011-12-14

[9]

一种植物基肉味香精及其制备方法和用途 [P].

苏国万 ;

曹梦玲 ;

霍国昌 ;

孙为正 ;

霍梦兰 ;

钟芳芳 ;

李伟才 .

中国专利 :CN115316643A ,2022-11-11

[10]

琼脂包埋肉味香精微胶囊在制备植物蛋白肉中的应用 [P].

成玉梁 ;

陈莹 ;

李培珍 ;

吴培玉 ;

徐琳 ;

刘圣楠 ;

陈建男 ;

郭亚辉 ;

谢云飞 ;

姚卫蓉 ;

钱和 .

中国专利 :CN112655973A ,2021-04-16

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