一种利用醇溶蛋白组分减少麻花含油量的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201810755069.3

申请日：

2018-07-11

公开(公告)号：

CN108850095B

公开(公告)日：

2018-11-23

发明(设计)人：

连喜军康宗华蒋荣霞左艳欣

申请人：

申请人地址：

300134 天津市北辰区津霸公路东口

IPC主分类号：

A21D1360

IPC分类号：

A21D226

代理机构：

天津市三利专利商标代理有限公司 12107

代理人：

仝林叶

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2018-11-23	公开	公开
2021-09-17	授权	授权
2018-12-18	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A21D 13/60 申请日:20180711

共 50 条

[1]

一种利用碱溶麦谷蛋白和共晶直链淀粉减少麻花含油量的方法 [P].

连喜军 ;

杨雯 ;

赵铮 .

中国专利 :CN120731989A ,2025-10-03

[2]

一种利用沸石分离醇溶蛋白组分的方法 [P].

连喜军 .

中国专利 :CN106674326A ,2017-05-17

[3]

α-玉米醇溶蛋白组分的提取方法 [P].

宋镕光 ;

李帆 ;

石彤非 .

中国专利 :CN103570815A ,2014-02-12

[4]

水性醇溶蛋白组合物、制备水性醇溶蛋白组合物的方法及其应用 [P].

利夫·S·弗里曼 ;

小约翰·W·劳顿 ;

马尔温·L·米切尔 ;

梅尔温·G·米切尔 .

中国专利 :CN103781796A ,2014-05-07

[5]

一种醇溶蛋白组合物及其制备方法 [P].

刘泽龙 ;

曹振宇 .

中国专利 :CN109984246A ,2019-07-09

[6]

一种利用共晶直链淀粉提高添加醇溶蛋白麻花酥脆度的方法 [P].

连喜军 ;

杨雯 ;

赵铮 .

中国专利 :CN120570299A ,2025-09-02

[7]

一种用于降低油炸食品含油量的方法和装置 [P].

何定兵 ;

张慧君 ;

叶威 ;

禹建忠 ;

陈其伟 .

中国专利 :CN101961038A ,2011-02-02

[8]

利用醇溶蛋白促进淀粉回生的方法 [P].

连喜军 .

中国专利 :CN104017091A ,2014-09-03

[9]

一种玉米醇溶蛋白含油凝胶及其制备方法 [P].

刘泽龙 ;

杨晓泉 ;

邹苑 ;

曹振宇 ;

杨佳 .

中国专利 :CN108200969A ,2018-06-26

[10]

一种提取醇溶蛋白的方法 [P].

赵凯 ;

臧晓明 .

中国专利 :CN118063581A ,2024-05-24

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