一种籼米淀粉基质脂肪替代品的制备方法和应用

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN200410014202.8
申请日
2004-03-01
公开(公告)号
CN1559270A
公开(公告)日
2005-01-05
发明(设计)人
姚惠源 姚怀芝 陈正行
申请人
申请人地址
214036江苏省无锡市惠河路170号
IPC主分类号
A23L1105
IPC分类号
代理机构
无锡市大为专利事务所
代理人
时旭丹
法律状态
公开
国省代码
引用
下载
收藏
共 50 条
[1]
一种淀粉基脂肪替代品的制备方法 [P]. 
罗志刚 ;
扶雄 ;
徐中岳 .
中国专利 :CN101863995B ,2010-10-20
[2]
一种脂肪替代品及其制备方法和应用 [P]. 
李星科 ;
孙晓冬 ;
史峰山 ;
陈星星 ;
史洁 ;
姜恒 ;
王立明 .
中国专利 :CN113208098A ,2021-08-06
[3]
一种高抗性淀粉含量的脂肪替代品及其制备方法和应用 [P]. 
江方 ;
李煜 ;
于新 ;
成淑君 .
中国专利 :CN112806557A ,2021-05-18
[4]
一种脂肪替代品制备及其应用 [P]. 
诸葛斌 ;
赵宽 ;
宗红 ;
陆信曜 .
中国专利 :CN112544872B ,2021-03-26
[5]
一种淀粉基脂肪替代品的加工方法 [P]. 
胡爱军 ;
卢静 ;
郑捷 ;
孙军燕 ;
李立 ;
孟欣 ;
卢秀丽 .
中国专利 :CN103224567A ,2013-07-31
[6]
一种保健型脂肪替代品及其制备方法和应用 [P]. 
范素琴 ;
刘洪武 ;
王晓梅 ;
张娟娟 ;
刘海燕 .
中国专利 :CN102972774A ,2013-03-20
[7]
低GI值大米淀粉基脂肪替代品及其制备方法 [P]. 
於慧利 ;
陈天祥 ;
于秋生 ;
王丹 ;
陈林 ;
马永香 ;
祝全东 ;
张徐兰 ;
朱熹 .
中国专利 :CN117802181A ,2024-04-02
[8]
一种新型保健型脂肪替代品及其制备方法和应用 [P]. 
刘军昌 ;
常忠义 ;
步国建 ;
解秀娟 .
中国专利 :CN109123629A ,2019-01-04
[9]
一种大豆膳食纤维为基质的脂肪替代品的制备方法 [P]. 
刘成梅 ;
刘伟 ;
蓝海军 ;
梁瑞红 ;
涂宗财 .
中国专利 :CN101223960A ,2008-07-23
[10]
一种乳清蛋白为基质的脂肪替代品的制备方法 [P]. 
卢蓉蓉 ;
许时婴 ;
杨瑞金 ;
李玉美 .
中国专利 :CN100421568C ,2007-02-14