一种脂肪替代品及其制备方法和应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202110698699.3

申请日：

2021-06-23

公开(公告)号：

CN113208098A

公开(公告)日：

2021-08-06

发明(设计)人：

李星科孙晓冬史峰山陈星星史洁姜恒王立明

申请人：

申请人地址：

450000 河南省郑州市航空港经济综合实验区如云路与梅河路交叉口郑州恒丰科创中心1号楼6层

IPC主分类号：

A23L29238

IPC分类号：

A23L29244 A23L29256 A23L29269 A23L29212 A23L1340

代理机构：

郑州万创知识产权代理有限公司 41135

代理人：

任彬

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-08-24	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 29/238 申请日:20210623
2021-08-06	公开	公开

共 50 条

[1]

一种保健型脂肪替代品及其制备方法和应用 [P].

范素琴 ;

刘洪武 ;

王晓梅 ;

张娟娟 ;

刘海燕 .

中国专利 :CN102972774A ,2013-03-20

[2]

一种脂肪替代品制备及其应用 [P].

诸葛斌 ;

赵宽 ;

宗红 ;

陆信曜 .

中国专利 :CN112544872B ,2021-03-26

[3]

一种新型保健型脂肪替代品及其制备方法和应用 [P].

刘军昌 ;

常忠义 ;

步国建 ;

解秀娟 .

中国专利 :CN109123629A ,2019-01-04

[4]

一种以柠檬果胶为基质的脂肪替代品的制备 [P].

雷激 ;

何雨婕 ;

李玉锋 ;

张巧 ;

李贤 .

中国专利 :CN114176214A ,2022-03-15

[5]

一种籼米淀粉基质脂肪替代品的制备方法和应用 [P].

姚惠源 ;

姚怀芝 ;

陈正行 .

中国专利 :CN1559270A ,2005-01-05

[6]

一种高抗性淀粉含量的脂肪替代品及其制备方法和应用 [P].

江方 ;

李煜 ;

于新 ;

成淑君 .

中国专利 :CN112806557A ,2021-05-18

[7]

一种燕麦基脂肪替代品及其制备方法 [P].

项雷文 ;

陈文韬 ;

施源德 ;

曹国玉 ;

王良玉 ;

王志辉 .

中国专利 :CN110720587A ,2020-01-24

[8]

声酶协同作用加工脂肪替代品的方法 [P].

胡爱军 ;

郝立静 ;

郑捷 ;

杨飞 ;

东丽 .

中国专利 :CN102550890A ,2012-07-11

[9]

一种淡奶油专用脂肪替代品及其制备方法 [P].

徐明生 ;

张慧 ;

涂勇刚 ;

蒋艳 ;

吴娜 ;

姚瑶 .

中国专利 :CN109645370B ,2019-04-19

[10]

一种淀粉基脂肪替代品的制备方法 [P].

罗志刚 ;

扶雄 ;

徐中岳 .

中国专利 :CN101863995B ,2010-10-20

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