冷冻面团及其生产方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202110461167.8
申请日
2021-04-27
公开(公告)号
CN113170806A
公开(公告)日
2021-07-27
发明(设计)人
罗海岩
申请人
申请人地址
430043 湖北省武汉市东西湖区走马岭革新大道3号(13)
IPC主分类号
A21D804
IPC分类号
A21D1000 A21D1502
代理机构
代理人
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种冷冻面团馒头及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
堵国城 ;
陈坚 ;
邹奇波 ;
贾春利 ;
王凤 ;
张峦 ;
黄立群 ;
盛智宣 .
中国专利 :CN101773227A ,2010-07-14
[2]
冷冻面团及其制备方法 [P]. 
刘素美 .
中国专利 :CN109699703A ,2019-05-03
[3]
一种冷冻面团及其生产工艺 [P]. 
陈正文 .
中国专利 :CN120731990A ,2025-10-03
[4]
一种冷冻面团刀切馒头及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
堵国城 ;
陈坚 ;
邹奇波 ;
贾春利 ;
王凤 ;
张峦 ;
黄立群 ;
盛智宣 .
中国专利 :CN101731498A ,2010-06-16
[5]
一种非发酵型冷冻面团及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
贾春利 ;
邹奇波 .
中国专利 :CN1817142A ,2006-08-16
[6]
一种预发酵冷冻面团馒头及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
邹奇波 ;
王凤 ;
徐宝才 ;
郑建仙 .
中国专利 :CN101744181A ,2010-06-23
[7]
酵母组合物、冷冻面团及其制备方法 [P]. 
宁晓妮 ;
赖石欣 ;
龚一鹏 ;
刘刚 ;
蒙小辉 .
中国专利 :CN117106765B ,2024-01-26
[8]
一种丹麦类烘焙制品的冷冻面团及其生产工艺 [P]. 
陈正文 .
中国专利 :CN113693103A ,2021-11-26
[9]
一种丹麦类烘焙制品的冷冻面团及其生产工艺 [P]. 
陈正文 .
中国专利 :CN113693103B ,2024-07-23
[10]
冷冻面团的制作方法 [P]. 
於国波 .
中国专利 :CN105557873A ,2016-05-11