发酵稀奶油及其制备方法和应用、涂抹奶油制品

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201310505228.1

申请日：

2013-10-23

公开(公告)号：

CN103478268B

公开(公告)日：

2014-01-01

发明(设计)人：

周方方吴正钧陈臣韩瑨徐致远沈玲应杰王豪廖文艳韩梅吕昌勇

申请人：

申请人地址：

201103 上海市闵行区吴中路578号

IPC主分类号：

A23C1316

IPC分类号：

A23C1312

代理机构：

上海弼兴律师事务所 31283

代理人：

朱水平;钟华

法律状态：

授权

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2016-04-13	授权	授权
2014-02-05	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101567145622 IPC(主分类):A23C 13/16 专利申请号:2013105052281 申请日:20131023
2014-01-01	公开	公开

共 50 条

[1]

一种巧克力发酵稀奶油及其制备方法 [P].

孙卓 ;

乔成亚 ;

龚广宇 ;

刘振民 ;

李海燕 ;

梅芳 .

中国专利 :CN105230904B ,2016-01-13

[2]

一种无水奶油制备发酵稀奶油的方法 [P].

陈娜 ;

艾志松 ;

刘斯文 ;

张璇 ;

张杨 .

中国专利 :CN114868804A ,2022-08-09

[3]

稀奶油及其制备方法 [P].

谭伟 ;

贺保平 ;

樊启程 ;

巴根纳 .

中国专利 :CN113115827A ,2021-07-16

[4]

标贴（益生菌发酵稀奶油） [P].

柴云美 ;

黄艾祥 ;

赵丹 ;

杨雪 .

中国专利 :CN309342266S ,2025-06-17

[5]

酯交换稀奶油、其制备方法及其应用、含酯交换稀奶油的发酵乳及其制备方法 [P].

索超 ;

尹小静 ;

盛蕾 ;

薛建岗 ;

张海斌 .

中国专利 :CN116195650B ,2024-11-15

[6]

组合物及其在制备酶解稀奶油、发酵酶解稀奶油中应用 [P].

李浩 ;

张丽媛 ;

谷宝玉 ;

杨梅 ;

孙云峰 ;

张海斌 .

中国专利 :CN111213729B ,2020-06-02

[7]

稀奶油及其制造方法 [P].

宫靖昊 ;

张庆斌 ;

于玺 ;

房明 ;

赵小飞 .

中国专利 :CN114468060A ,2022-05-13

[8]

稀奶油干酪及其制备方法 [P].

赵征 ;

魏玮 ;

孙华庚 .

中国专利 :CN101167500B ,2008-04-30

[9]

一种咖啡专用稀奶油及其制备方法和应用 [P].

孙颜君 ;

刘振民 ;

徐致远 ;

苏米亚 ;

高红艳 .

中国专利 :CN106551000A ,2017-04-05

[10]

一种稀奶油及其制备方法 [P].

王斐宇 ;

腾军伟 ;

陈波 ;

李广 .

中国专利 :CN119453320A ,2025-02-18

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